Выпечка Южноуральских башкир

Продуктовая линейка, созданная совместно с Челябинской областной организацией башкир, направлена на популяризацию и сохранение традиционных блюд башкирской кухни Южного Урала. Ассортимент включает пять ключевых блюд, которые представляют собой не только кулинарное наследие, но и часть культурной идентичности башкирского народа.

Идея линейки родилась из стремления сохранить семейные традиции и передать их через гастрономические образы. Южноуральские башкиры издревле славятся своими кулинарными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение. Совместная работа Пирог за часок с региональной организацией позволила объединить знания о традиционных рецептах и адаптировать их для современного любителя выпечки.

символ гостеприимства и радушия, который подают на праздниках и в повседневной жизни

Баурсак с медом/сгущенкой

треугольные пирожки с нежной начинкой,
которые любимы за свою универсальность

Эчпочмаки с курицей

альтернатива для тех, кто придерживается
принципов халяльного питания

Эчпочмаки с халяль мясом

сочетание тонкого теста и сочной начинки, идеальное блюдо для перекуса

Кыстыбый с нежнейшим пюре
и зеленью

традиционный пирог с ароматной начинкой,
отражающий богатство вкусов башкирской кухни

Балиш с курицей и грибами

г. Челябинск, ул. Каслинская 32

Политика конфиденциальности

© ИП Чупахин Д. Ю. , 2021 . Все права защищены.